チョコレート詳細

ショコラアソート  オランジュ    Chocola List

2019-07-30 15:05:59
ピーカンナッツ
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ピーカンナッツの自家製プラリネとフイユティーニュのザクザク感が楽しめる濃厚ガナッシュのショコラです。コーティングのビターチョコには当店のロゴをあしらいました。

2019-07-30 15:05:08
アールグレイ&ウイスキー
gupe用 オランジュ アールグレイ&ウイスキー001.jpg

ベルガモット風味のアールグレイにモルトウイスキーのほのかな香りを加えた深みのあるガナッシュをミルクチョコレートで包みました。

2019-07-30 15:07:59
ラムキャラメル
gupe用 オランジュ ラムキャラメル001.jpg

葡萄のコンフィチュールにキャラメルの香ばしさとラム酒の香るちょっと大人なガナッシュです。

2019-07-30 15:06:35
ピーチカシュー
gupe用 オランジュ ピーチカシュー001.jpg

桃とカシューナッツをブレンドしたクリーミーなガナッシュです。アクセントのカカオニブの苦みが合います。

2019-07-30 15:08:57
桜花
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桜の風味をうつしたガナッシュは清々しい初春をイメージして創作しました。

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