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Chocola List "Darks"

gupe用 ダーク5p 001.jpg

gupe用 オランジュ ラムキャラメル001.jpg

*ラムキャラメル

葡萄のコンフィチュールにキャラメルの香ばしさとラム酒の香るちょっと大人なガナッシュです。

gupe用 オランジュ ピーカンナッツ001.jpg

*ピーカンナッツ

ピーカンナッツの自家製プラリネとフイユティーニュのザクザク感が楽しめる濃厚ガナッシュのショコラです。コーティングのビターチョコには当店のロゴをあしらいました。

gupe用 オランジュ アールグレイ&ウイスキー001.jpg

*アールグレイ&ウイスキー

ベルガモット風味のアールグレイにモルトウイスキーのほのかな香りを加えた深みのあるガナッシュをミルクチョコレートで包みました。

gupe用 ブリュン ヘーゼルナッツコニャック001.jpg

*ヘーゼルナッツ・コニャック

ヘーゼルナッツのテクスチャー、コクと味わい、コニャックvsopの香りが効いたビターガナッシュのショコラです。

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